
Employé / Employée de ménage d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Graveson, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Missions principales : 1. Ménage du restaurant et du bar - Nettoyage des sols, vitres et surfaces (tables, chaises, comptoirs, etc.). - Entretien des sanitaires et réassort des consommables (papier toilette, savon, etc.). - Vidage des poubelles et tri des déchets selon les consignes du restaurant. 2. Ménage des cuisines et Chambre froide - Nettoyage des plans de travail, équipements de cuisine, hottes et appareils électroménagers ainsi que la chambre froide. - Désinfection des zones de préparation alimentaire conformément aux normes d'hygiène. - Gestion des stocks de produits d'entretien et signalement des besoins de réapprovisionnement. 3. Plonge - Lavage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Vérification et rangement du matériel propre en respectant les consignes de stockage. - Entretien quotidien de la zone de plonge et des machin